Valladolid unirá ámbito social y profesional en Concurso Mundial de Bruselas

Valladolid, que acogerá el Concurso Mundial de Bruselas dedicado al vino del 5 al 7 de mayo de 2017, pretende unir el aspecto profesional de este certamen, con 9.000 caldos participantes, con el social, a través de diversas acciones que buscan la implicación de la ciudad, la provincia y la Comunidad.

Estas iniciativas han sido presentadas hoy en una gala a la que han asistido, junto al alcalde de Valladolid, Óscar Puente, el presidente de la Diputación Provincial, Jesús Julio Carnero, promotores del certamen, la consejera de Agricultura y Ganadería, Milagros Marcos, junto a representantes del sector turístico y del vino.

Milagros Marcos ha recordado que en esta cita podrán promocionarse las doce denominaciones de origen de Castilla y León y la identificación geográfica de Vinos de la Tierra, que podrán ser apreciados por los 350 expertos que integrarán el jurado.

Además, ha destacado el impulso que supondrá para los vinos de la región en cuanto a la internacionalización de los mismos, que además podrán tener dos etiquetas a la vez, ya que el Mundial irá acompasado con los Premios Zarcillo, de carácter internacional, que el pasado año recibieron 1.800 vinos de 20 países.

El alcalde de Valladolid ha mostrado su deseo de que este concurso sea "un peldaño más para subir y un impulso para que, esos mimbres que posee Valladolid respecto al mundo del vino, hagan un cesto más robusto que siga favoreciendo la economía local", tras haber presumido de la evolución de las cinco denominaciones de Valladolid, "que han superado a zonas con más historia como Rioja o Cataluña".

Por su parte, el presidente del concurso, Boudauin Havaux, ha incidido en la "gran oportunidad" que supone para Valladolid y Castilla y León este certamen "ya que les permite mostrar la calidad de lo que se hace aquí a compradores y periodistas de todo el mundo, en una zona que es la más dinámica, como demuestra su progresión en los últimos años".

Entre las iniciativas presentadas hoy se incluye un "Concurso de Fotografía" en instagram sobre el mundo del vino y su cultura, del 5 de diciembre al 5 de enero, cuyos trabajos serán expuestos posteriormente, y otro certamen en facebook, del 16 al 22 de enero, bajo el eslogan "Tú etiquetas Valladolid".

El recién inaugurado Mercado del Val será uno de los espacios que acogerán las actividades previas a la celebración del concurso, con varios talleres, en enero y febrero, que servirán para dar a conocer el ciclo vegetativo de la vid, la elaboración del vino y la cultura que rodea todo ello.

El 3 y 4 de febrero, será el Teatro Calderón el que acoja el "Winter Wine Fest Valladolid", un aperitivo del Concurso Mundial de Bruselas, con presentaciones y catas para 160 expertos del vino, mientras que en la Cúpula del Milenio tendrá lugar el "I Encuentro de las Cofradías del Vino" (29 de abril).

También la Diputación de Valladolid ha programado diferentes actividades que tendrán su principal centro de atracción en el Museo Provincial del Vino de Peñafiel, el más visitado de Castilla y León, como la cata "Vino.con" que maridará vinos de las diferentes denominaciones de origen de la provincia con productos de la zona.

En enero, se celebrará la cata 5 Racimos, con los vinos calificados con la máxima distinción del Anuario de Vinos de El País y, en marzo, tendrá lugar la final del "Concurso Vino del Museo", que cada dos años elige los vinos tinto, rosado y blanco que representarán al Museo Provincial del Vino.

Por primera vez, en el mes de febrero, se organizará el Congreso Internacional del Vino Rosado en el castillo de Fuensaldaña, en el que expertos de ámbito nacional e internacional analizarán la situación del vino rosado en el mundo, además de resaltar el valor enológico, histórico y cultural de esta elaboración.

Las acciones se completan con conferencias con degustaciones comentadas y propuestas formativas para los profesionales de la provincia que servirán como prólogo al Concurso Mundial, cuyo jurado está formado por periodistas especializados, enólogos, compradores internacionales, investigadores y representantes de instituciones profesionales.EFE

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