Trucos de nutrición para superar la Navidad sin engordar

¿Cuántos kilos de media sueles engordar en Navidad? Una de las ideas en la que insisten los expertos cuando se[…]

¿Cuántos kilos de media sueles engordar en Navidad? Una de las ideas en la que insisten los expertos cuando se acercan estas fechas es que debemos tener claro que «la Navidad no dura quince días». Por una parte, defienden el disfrute de estos días señalados y de los platos tradicionales de la cultura gastronómica festiva, pero también alertan de la necesidad de mantener hábitos saludables y volver a la rutina cuanto antes. Las profesoras Alicia Aguilar, directora del máster universitario de Nutrición y Salud de la UOC, y Anna Bach, directora del máster de Alimentación en la Actividad Física y el Deporte de la UOC, dan las claves para conservar una alimentación saludable y mantener a raya la báscula durante las fiestas.

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